【勃利县招商】勃利土专家贴心服务木耳产业助推转型升级-勃利县产业园区

【勃利县招商】勃利土专家贴心服务木耳产业助推转型升级

产业升级

所属地区：黑龙江-七台河-勃利县发布日期：2025年07月25日

在黑龙江省七台河市勃利县，黑木耳产业作为结构调整的新引擎，当地政府通过招商引资引进技术专家团队，优化养菌技术，带动耳农提升生产水平，实现了从露天养菌向棚室养菌的转型，显著提升木耳品质和市场价值。这一举措激发农民增收信心，推动产业规模化发展。
一、勃利县木耳产业曾面临技术落后的挑战。前些年，当地耳农多采用露天养菌方式，导致养菌周期受季节性限制，黑木耳产量低且品质不稳，产业附加值不高，影响农民收入水平提升。具体而言，传统露天养菌易受温湿度波动干扰，木耳生长不均匀，最终产品颜色暗淡、泡发率不足，消费者评价较低。这种现象源于缺乏专业指导和技术创新，农民多靠经验摸索，难以应对日益激烈的市场变化。针对这一瓶颈，当地农业农村部门结合实地调查，认识到亟需引入科技力量进行改造，为后续改革奠定基础。
二、为解决上述问题，勃利县引进技术专家团队实施贴心服务。在产业升级初期，当地基于招商引资政策，邀请来自东宁食用菌研究所的资深专家常驻指导，专家们深入种植基地一线，提供全程贴身服务。服务内容包括面对面讲授棚室养菌技术，涵盖通风防潮、温湿度控制等关键环节，确保菌棒在催芽阶段生长稳定。具体实践中，专家针对不同耳农条件定制方案，如示范菌棒如何在高湿环境下避免霉变，以及在暖春时节优化菌丝培育。这种手把手的指导模式，改变了过去农民依赖露天养菌的习惯，强化了科技赋能的核心作用。通过系统性培训，耳农逐步掌握科学方法，产业转型步入正轨。
三、技术创新带动了木耳品质和市场竞争力的大幅提升。在专家指导下，当地推广棚室养菌技术后，黑木耳生长环境更加稳定，菌棒均匀饱满，最终产品黝黑发亮、肉厚泡发率高。对比露天养菌产品，新技术的春耳更受市场欢迎，消费者认可度提高，木耳价格稳步上涨。这一变化在大四站镇立新村等地得到有效验证，典型农民示范户的实践案例吸引广泛效仿，激发更多农民加入种植行列。成效体现在耳农收益改善上，农民普遍表达增收信心，部分新耳农如陈怀凤等人表示技术指导让菌棒出菌顺利，计划扩建棚室扩大规模。整体上，产业形成良性循环，种植规模逐步壮大。
四、产业服务模式促进农民广泛参与和乡村振兴协同发展。以倭肯镇正阳村为例，在村党组织动员下，更多农民投身黑木耳栽培，专家团队的常态服务覆盖乡村基层，覆盖率达九成以上。服务内容持续深化，包括定期巡回指导、问题反馈机制建立，确保技术及时更新。产业发展带动相关产业链完善，如木耳初加工、物流配送环节，农民形成合作组织，实现资源共享。从政策层面看，地方政府配套支持种植基地建设和技术推广，产业发展作为结构调整战略的重要内容，助力区域经济多元化发展。
五、展望未来，勃利县木耳产业可持续性不断增强。专家服务团队将继续深耕田间，结合数字化工具优化监测系统，如远程温湿度调控应用，提升服务效率。产业前景光明，潜力巨大，规划拓展木耳精深加工路径，开发多元产品线，带动上下游协同。这不仅强化本地特色农产品竞争力，更成为乡村振兴的标志性成果，为农业现代化积累宝贵经验。总体而言，“土专家”贴心服务模式为勃利县木耳产业注入新活力，彰显科技助农的强大能量。

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