巴彦县打造大豆油产业集群传统工艺赋能农业升级-巴彦县产业园区

巴彦县打造大豆油产业集群传统工艺赋能农业升级

农业产业集聚区

所属地区：黑龙江-哈尔滨-巴彦县发布日期：2025年08月20日

在黑龙江省农业产业化进程中，巴彦县通过招商引资推动传统大豆加工产业转型升级。作为国家级大豆主产区，当地依托物理压榨工艺优势，构建"种植-加工-销售"全产业链体系，形成特色农产品加工集群，带动区域经济高质量发展。
一、产业基础优势显著
巴彦县地处松嫩平原腹地，黑土耕地面积占比超80%，年均大豆种植规模稳定在百万亩以上。经专业机构检测，当地大豆蛋白质含量普遍达42%以上，优于国家标准12个百分点，为高品质食用油生产提供优质原料保障。
二、传统工艺现代应用
在加工环节，县域内31家规模企业统一采用低温压榨技术，通过精选、脱皮、压坯、低温压榨等12道工序保留营养成分。相比化学浸出法，该工艺虽降低约8%出油率，但产品芥酸含量控制在0.1%以下，达到国际食用油安全标准。
三、全产业链质量管控
建立"企业+合作社+农户"三级管理体系，实施统一供种、统一施肥、统一采收的标准化生产模式。加工企业配备液相色谱仪等检测设备，对原料入厂、生产过程、成品出厂进行21项指标检测，确保产品连续五年通过绿色食品年度抽检。
四、品牌矩阵初具规模
"巴彦大豆油"地理标志产品年产能突破10万吨，衍生出浓香型、高蛋白型等6个系列产品。其中8家企业入选省级农业产业化重点龙头企业，产品进入全国2000余家商超系统，部分精品油品通过跨境电商销往东亚市场。
五、产业融合持续深化
当地建成大豆文化体验馆3处，开发工业旅游线路2条，年接待研学团体超万人次。2023年举办的黑龙江优质粮油展销会上，巴县企业签约订单金额创历史新高，标志着传统农产品加工业向价值链高端迈进。

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